Go Back

Pâine cu semințe de in

Print Recipe
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 150 g seminţe in măcinate
  • 30 g susan măcinat
  • 1/2 linguriţă sare
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 3 ouă
  • 50 g mozzarela
  • 50 g ulei de cocos / unt / untură
  • 50 ml apă

Method
 

  1. Se amestecă seminţele de in și susan, sarea şi praful de copt.
  2. Restul ingredientelor se amestecă într-un alt vas cu mixerul vertical, până la omogenizare.
  3. Treptat preparatul de la punctul 2 se adaugă peste preparatul uscat.
  4. Produsul rezultat se lasă la "odihnit" timp de 15 minute pentru a fi mai uşor de modelat.
  5. După timpul de odihnă, aluatul poate fi pus într-o tavă pentru pâine.
  6. Se adaugă tava în cuptorul preîncălzit la 170 grade C timp de 40-50 minute.