După ce am terminat pizza am rămas cu o cană generoasă de suc, numai bună pentru noua invenție: biscuiți cu ovăz și suc de dovlecel. Să nu mai spui la nimeni, acesta este un ingredient secret care face biscuiții cu ovăz să fie deosebiți. De altfel, perfecţi pentru micul dejun. Ce am avut nevoie?
Biscuiți cu ovăz
Ingredients
- 250 g ovăz măcinat
- 120 g seminţe floarea soarelui măcinate
- 1 1/2 linguriţă îndulcitor
- 1 lingură ceai verde măcinat
- 1 linguriţă oţet
- 1 linguriţă praf de copt
- 250 ml suc dovlecel
- 85 g unt
Instructions
- Se amestecă toate ingredientele uscate: ovăz, seminţe, îndulcitor, ceai verde.
- Se stinge praful de copt cu oţet şi se adaugă peste ingredientele uscate .
- Separat se amestecă untul topit cu zeama de la dovlecel.
- Amestecul rezultat la punctul precedent se adaugă treptat peste ingredientele uscate şi se amestecă până la omogenizare.
- Se formează biscuţii în ce forme doreşti şi se dau la cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20 minute.
Cine dorește o porție de biscuiți?
